6-7 шт. помидоров
3-5 шт. горошен душистого перца
5 шт. черного перца
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
1-2 ч.л. уксуса 9%
С помидор снять кожицу.Сложить в банки.
Сделать маринад. 1 л воды,специи и все прокипятить минуты две-три.Дать остыть при комнатной температуре.
Залить помидоры маринадом и оставить на 2-3 дня в холодильнике.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: