5 ложек сахара
3 яйца
1.5 стакана муки
1 пачечка разрыхлителя
2 натуральных йогурта( у меня BIO-2.8% *150 мл)
2/3 стакана подсолнечного масла
1/4 ложечки корицы
3 больших яблока
горсть вяленой клюквы
Смешиваем все ингридиенты, кроме яблок и клюквы, тесто должно быть густоты сметаны.
Яблоки моем, очищаем шкурку, режем кубиком,добавляем в тесто вместе с клюквой, перемешиваем.
Выкладываем тесто в формочки на 2/3 высоты.
Выпекаем ~ 25 минут при 175 градусах.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: