Улитки творожные

250 гр. слоеного теста
250 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
ванильный сахар
2 ст.л.кукурузной муки
изюм

Изюм перебрать,промыть и залить кипятком

Творог растереть с сахаром,добавить яйцо,ванильный сахар,муку,перемешать

Изюм процедить и отжать,добавить к творогу,хорошо все смешать

Тесто раскатать в прямоугольник 0.5см (у меня уже было раскатаное) и выложить творог

Разровнять начинку

и свернуть в рулет

Рулет разрезать на равные кружочки и выложить на противень,застеленый пекарской бумагой или смазаный маслом

Выпекаем 20-25м при температуре 200 градусов. Приятного чаепития!!!