Тесто:
250гр творога
0.5 сахар
0.5ст молока
0.5 ст. растит. масла
ванильный сахар
разрыхлитель
500гр муки
Начинка:
250гр мака
5 ст.л меда
5 ст.л. сахара
Глазурь:
130гр сах. пудры
3 ст.л. молока
Мак смешать с сахаром, залить водой(не множко), и поставить варится 10-15 мин. Если остается вода, процедить через сито.Добавить мед(но я добавила чуть меньше) Смешать творог, раст. масло, ванильный сахар, сахар, молоко. Хорошо перемешать, добавить просеяную муку и разрыхлитель. Замесить тесто . Насыпать муку на стол, и хорошенько вымесить тесто там, после разделить на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольник, смазать начинкой, завернуть в рулет. Разрезать на порционные кусочки и выложить на смазанный протвень. Печь в духовке 20 мин при 180*. Сразу смазать глазурью(смешать сахарную пудру с молоком) Приятного аппетита!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: