Tescoma. "Рождественский пирог с пудингом"

ОЧЕНЬ вкусный пирог на основе песочного теста! Я даже не думала, что он может так быстро закончится! Разошелся просто на УРА! Обязательно попробуйте, Вам точно понравится!

Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼
Стакан - 250 мл
Форма D = 26 см
– 3 стакана муки
– Яйца - 2 шт.
– 200 г сливочного масла
– 1 стакан сахара
– щепотка соли
– 0,5 ч.л. соды.гашеной уксусом
– Пудинг - 40 г
– Кокосовая стружка
Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼Ѽ☼

Взбить яйца с сахаром и солью.

Растопить масло.

Муку просеять.

К муке добавить яйцо, масло, гашенную соду. Замесить гладкое эластичное тесто. Помесить руками. Разделить на 2 части побольше и поменьше. Поменьше отправить в морозильник, пока мы делаем всё остальное.

Тесто распределить по форме.

Я брала фот такой пудинг.

Пудинг приготовить по рецепту написанному сзади упаковки. Остужать не надо.

Вытащить меньшую часть из холодильника и натереть на крупной тёрке.

На основу распределить пудинг, сверху посыпать кокосовой стружкой.

На кокосовую стружку распределить натёртые кусочки. Выпекать при 180 °С, 30 минут.

Приятного аппетита!