100 г сливочного масла
2 яйца
1 ст. муки
150 мл молока
150 г сыра
пучок укропа
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя.
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить размягченное сливочное масло и тщательно перемешать.
Сыр натереть на терке. Укроп мелко порубить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.
Влить молоко и тщательно размешать.
Всыпать тертый сыр и рубленный укроп - перемешать. Заполнить формочки на 2/3 и выпекать в разогретой до 180 градусов 25 минут.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: