100 г сливочного масла
2 яйца
0,5 ст. сахара
1 ст. л. какао
0,5 ч. л. корицы
сок и цедра половины лимона
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. муки
3 яблока
Растопить масло и растереть его с сахаром и корицей.
Добавить сок и цедру лимона, яйца и взбить до однородности.
В муку добавить разрыхлитель и какао, добавить остальные ингредиенты и взбить до кремообразного состояния.
Вмешать в тесто яблоки. Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
Выложить бисквит в форму и выпекать при 180 градусах около 15-25 минут. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: