Семейное объеденье

1 упаковка слоеного теста
много ягод для начинки не бывает
1 желток

Слоеное тесто разморозить по инструкции на упаковке. Если есть желание можно сотворить свое.

Для начинки выбираем удобный вариант на тот самый момент, как захотелось вкус лета: 1 свежие любые сезонные ягоды и фрукты 2 разморозить собранные летом запасы 3 открыть любое ягодное варенье Какой бы вариант не был - надо избавиться от лишних соков

Подготовить противень. Застелить его пергаментом (бумагой для выпечки),смазанным растительным маслом.

Тесто немного раскатать, на присыпанной мукой поверхности и разделить тесто на квадраты.

На каждый квадрат в центр выложить фрукты. При необходимости посыпать фрукты сахаром. Дальше все дело в Вашей фантазии. Лепить всякие штучки. Самое главное, чтобы фрукты-ягоды оставались со своими соками в мешочке.

Готовые к выпеканию слойки расставляем на противень и смазываем желтком. Дальше тоже можно фантазировать. Можно посыпать коричневым сахаром или кунжутом.

Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку и через 15 минут наслаждаемся ароматом и спешим заваривать чай! Примерно 20-25 минут и слойки становятся золотистыми. Значит можно вынимать из духовки. В сервировочной тарелке их, уже остывших, можно посыпать сахарной пудрой. А дальше...пить чай...и вспоминать как проводили время на даче...