КАК ЕДИМ
Что и как готовить...
Самса 238
Самса 238
Самса-пирожки треугольной формы с начинкой из рубленного мяса и лука.
Для теста:
2 стакана муки
1 яйцо
1 стакан холодной воды
соль
мука для посыпки стола
Начинка:
70-100г топленого сала или масла
лук репчатый
мелкорубленное мясо(на 500г мяса-300г лука)-
Ледяная вода-2 ст.л.
соль
перец
зелень
Рецепты раздела "Выпечка"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
