Быстрый, простой и вкусный рецепт. Летом готовится со свежими абрикосами (500 г).
Курагу промыть, залить на 10 минут горячей водой. Затем воду слить и курагу промокнуть бумажным полотенцем.
Курагу мелко нарезать.
Раскатать тесто прямоугольником. Равномерно распределить мак и курагу. Свернуть рулетом.
Выложить на противень. (Второй рулет заворачивала для себя внучка с маком, сахаром и корицей). Смазать желтком. Выпекать рулет в разогретой до 170°С духовке 15 минут.
Остывший рулет посыпать сахарной пудрой.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: