Половина кулича
пачка сухого пудинга
0,5 л молока
2 ст.л. сахара
рюмка любого алкоголя
банка фруктов в сиропе
карамельный соус при подаче
слив. масло для формочек
Продукты...
Сразу скажу,что подсохший кулич дала мне в руки свекровь со словами: 'что-нибудь с ним придумаешь!' Нет-нет,...свежие парочку тоже вручает каждый год обязательно в День Пасхи)))
Нарежем сначала кулич на ломти...Так как он не совсем зачерствел,делается это без проблем!
Затем поделим на кубики...(корки я срезала и съела незаметненько под кофе))
Берём любой сухой пудинг и варим, согласно инструкции...
Вот такой ванильный пудинг кремового цвета получается!
Кубики из кулича можно сбрызнуть любым алкоголем...Я пропитала домашним Лимончелло.
Далее вливаем весь пудинг! (остужать не обязательно)
Не хватает каких-либо фруктов...Я открыла из запасов баночку 'экзотического коктейля' из папайи,ананаса,гуавы...Да-да,тот самый,который присутствовал и в Гурьевской каше!
Обязательно дать стечь сиропу,откинув весь состав на сито!
Можно подрезать наиболее крупные кусочки....чтобы получить одинаковые кубики!
Перемешиваем фрукты с остальной массой...
Распределяем по порционным формочкам,смазанным сливочным маслом.
Выпекать около получаса при 180*,пока верхние кубики не поджарятся...
Сверху я решила полить карамельным соусом (младший сын любит по утрам им творог полить!).
Подаём в тёплом виде в формочках. Керамика долго держит тепло...
Под кофеёк отличное начало дня!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: