Пряный тыквенно-апельсиновый кекс (ленивый)

За основу рецепта брала свой 'быстрый' морковный кекс, по этому кто будет готовить советую взять 250 гр сырой тыквы, я брала готовую и она утяжелила тесто. В слелующий раз возьму сырую. Вкус у пирога больше пряно-апельсиновый,nbsp;почти не слышно тыквы.

Тыкву я приготовила на пару 25 минут.

Дальше все просто и быстро: складываем в чашу блендера яйца, сахар, масло, тыкву, апельсин, специи и пробиваем с минуту.

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и еще минуту пробить, тесто готово.

Выливаем в форму и выпекаем при 180С 50-60 минут. Достаем, даем остыть в форме достаем.

Для глазури растопить 100 гр любого шоколада с молоком, покрыть кекс, я еще присыпала орехами. Приятного чаепития!