Постные банановые кексы с овсяными хлопьями

Кексы не только без яиц и масла, но и практически без сахара. И ведь вкусные!

Переспелые бананы (2 шт) взбить блендером вместе с соком и маслом.

В отдельной чашке смешать все сухие ингредиенты.

Затем смешать банановую смесь вместе с мучной.

Выложить тесто в формочки на 2/3.

Выпекаем кексы в разогретой духовке 180°C, минут 20-25, готовность проверить деревянной шпажкой.