Постное овсяное печенье с черносливом

Мягкое и ароматное печенье...кто любит чернослив особенно его оценит!

Овсяные хлопья измельчите в кофемолке в муку или же просто возьмите уже готовую овсяную муку.

Смешайте овсяную муку с пшеничной.

Чернослив с бананом измельчите в блендере.

Добавьте растительное масло и сахар, заново взбейте в блендере.

Добавьте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

Соду загасите уксусом и добавьте в тесто, аккуратно, но быстро перемешайте.

Ложкой выложите на противень, застеленный пергаментом.

Отправляем выпекаться в разогретую 180-200°C духовку на 20 минут. Приятного аппетита!!