Пирожки с мясом и рисом /из заварного дрожжевого теста без яиц/

соединить сахар,соль,муку,растительное масло,добавить кипяток и быстро перемешать до однородной массы

в муку добавить дрожжи и тёплую воду,перемешать и добавить заварную основу,тщательно вымесить

полученное тесто оставить отдыхать на 1,5 часа

рис отварить в подсоленной воде до готовности

лук обжарить на масле

добавить фарш,у меня свинина с говядиной.жарить до готовности

к фаршу добавить рис.посолить и поперчить

лепить пирожки и жарить в большом количестве растительного масла