Пирог "Трудное детство"

Этот пирог очень прост в приготовлении, продукты для его приготовления есть у всех и всегда. Несмотря на то, что ингредиенты очень простые, пирог получается очень вкусным. Можно разрезать его на коржи и смазать кремом или вареньем - получится торт, ну или использовать тесто как основу для пирожных.

1 стакан светлого (яблочного, грушевого, из крыжовника, абрикосового...) варенья
1 яйцо
1ч.л. соды
1 ст.л. какао или 1/3 стакана крепкого чая
1 ст.л. растительного масла
1/2 стакана сахара (кто любит послаще, можно насыпать 1 стакан сахара)
2 стакана муки

Взбить яйцо с сахаром

Добавить варенье, растительное масло, какао или чай, соду и хорошенько перемешать

Непрерывно помешивая, всыпать муку

Форму смазать маслом и посыпать мукой или панировочными сухарями

Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, готовность проверить зубочисткой