Пирог с цукини и творожной начинкой

300 гр. слоеного теста
2-3 небольших цукини(можно кабачки)
200 гр. зернистого творога 9%
100 гр. сметаны
50 гр. твердого сыра
1 средняя луковица
специи по-вашему вкусу
зелень петрушки
2 зубочка чеснока
мука для панировки
сл.масло для смазывания

Цукини порезать на тоненькие кружочки,посолить,добавить специи,перемешать и отложить

Лук порезать полукольцами

В творог добавить сметану,яйцо,лук,мелко перезанную петрушку и чеснок,посолить,все хорошо перемешать

Тонко раскать тесто и выложить в форму,предварительно смазанную сл.маслом,наколоть вилкой

Кружочки цукини запанировать в муку и выложить в форму

Сверху добавить начинку,разровнять и выложить еще слой цукини

Посыпать тертым сыром

Накрыть тестом,подвернуть края,сделать надрезы и наколоть вилкой,смазать маслом и отправить запекать в духовку!!!

Выпекать при 190С 40-50 минут,после того,как пирог будет готов,смазать его маслом.

Можно подавать со сметаной.Приятного Вам аппетита !