Пирог с куриной грудкой, сыром и ботвой

куриная грудка 500 г
сыр (российский 50%) 150 г
лук 1 шт.
ботва (листья свеклы)
маргарин 180 г
мука 300 г
творог 400 г
масло растительное
разрыхлитель 1 ч. л.
соль
перец

Маргарин растопить, охладить.

Соединить муку+разрыхлитель+соль, творог, маргарин, замесить тесто, накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 1 час.

Куриную грудку, сыр нарезать кубиками.

Ботву мелко нарезать.

Лук очистить, мелко нарезать.

На растительном масле обжарить куриную грудку, лук, добавить соль, перец, остудить.

Форму (d 24) застелить пергаментной бумагой. Раскатать тесто, оставив небольшой кусочек, и поместить в форму, сверху выкладываем начинку в таком порядке: 1/2 куриной грудки, сыр, ботва, оставшаяся куриная грудка. Раскатать оставшейся кусочек теста накрыть им пирог, защемить концы, сверху сделать дырочку, отправить пирог в духовку на 40 мин. при t - 200 гр. Приятного аппетита)))