400г муки,
200г сливочного масла,
100г сахара,
1 желток,
1 ст.л. уксуса,
1/2 стака холодной воды.
Муку и размягченное масло порубить ножом.
Добавить желток, уксус и вымесить тесто добавляя воду.
Я месила около 10 минут. В конце тесто минуты 3 жостко побила об стол (стало послушным и эластичным).
Вспомнила фантазию и очумелые ручки других кулинарок сайта - и слепила свое творение. Большую часть пустила на банальные печеньки:)
Выпекала в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах.
По скольку у меня в семье все уже взрослые, то я позволила себе смазать печенюшного ангела медом с коньяком. В качестве украшения использовала кокосовую стружку для крыльев и нимба, а яркую разноцветную посыпку для украшения рубашки.
Рецептом осталась доволна - рекомендую.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: