Печенье с шоколадом

Если любите сладкое, добавьте 4 ст. ложки сахара.

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

Сливочное масло растопить на медленном огне.

Муку перемешать с крахмалом, шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.

В растопленное сливочное масло влить ванильный экстракт и перемешать.

К муке с шоколадом добавить яйцо и, непрерывно перемешивая, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло.

Добавить в тесто коричневый сахар и еще раз вымешать.

Противень выстелить бумагой для выпечки.

Из теста сформировать небольшие лепешки и выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать печенье в разогретой духовке 7–8 минут. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.