Печенье с шоколадными каплями и вишней мараскино

Приятный и вкусный десерт к чаю с коктейльной вишней мараскино. Нет вишни - можно заменить на сушеную клюкву.

Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой до мягкого состояния.

Смешать муку с солью. Добавить в масляную смесь. Перемешать. Тесто будет комочками.

Затем добавить коктейльную вишню порезанную или порубленную в кухонном процессоре. Перемешать, шоколадные капли или капли белого шоколада, ванилин. Перемешать. Выложить на пищевую пленку и сформировать в брусок, можно в два. Положить в холодильник на 2 часа.

Приготовить противни, застелить бумагой для выпечки. Достанем брусок и разрезаем не оч.тонко на кусочки, выкладываем на противень на расстояние друг от друга.

Ставим в разогретую духовку на 160 гр на 15 мин.

Дать остыть затем на решетке. Подаем к чаю. Приятного аппетита.