Печенье "Кофе-грецкий орех"

На вкус просто восхитительное печенье! Ароматное, нежное, рассыпчатое и идеально подходящее к утреннему кофе!

На мой взгляд, печенье - один из отличных вариантов подарка к Новогодним праздникам!) Тем более, если приготовить ассорти, упаковать в красивую коробочку и презентовать. Почему бы нет?:) Приведу несколько ссылок с рецептами печенья, может кому-то пригодится:)nbsp;

Медово-имбирное печенье

http://www.edimdoma.ru/retsepty/69266-medovo-imbirnoe-pechenie

Овсяное печенье с шоколадными каплями и орехами

http://www.edimdoma.ru/retsepty/67182-ovsyanoe-pechenie-s-shokoladnymi-kaplyami-i-orehami

Морковно-ореховое печенье с трещинками

http://www.edimdoma.ru/retsepty/66445-morkovno-orehovoe-pechenie-s-treschinkami

Печенье #39;Ежевично-малиновые завитушки#39;

http://www.edimdoma.ru/retsepty/62802-pechenie-ezhevichno-malinovye-zavitushki

Печенье #39;Керебичи#39;

http://www.edimdoma.ru/retsepty/63962-pechenie-kerebich

Ну, и для пикантности - печенье с сыром чеддер и миндалем

http://www.edimdoma.ru/retsepty/71188-pechenie-kofe-gretskiy-oreh

И, пользуясь моментом, хочу поздравить всех с наступающими праздниками!nbsp;

Пусть этот Новый Год станет одним из самых удачных в Вашей жизни. Принесет успех и осознание счастья, больше радостных моментов в жизни!nbsp;Пусть исполнит мечты - реальные, нереальные, просто потому, что Вы этого хотите, просто потому, что Вы этого достойны! Желаю в Новом Году любви,счастья, благополучия и здоровья!От всей души...

nbsp;

nbsp;

Масло хорошо растереть с сахарной пудрой.

Добавить к маслу сметану, орехи, кофе и соль (буквально щепотку). Перемешать.

Добавить просеянную муку (ее может уйти 180-220 гр) и замесить мягкое и эластичное тесто.

Молотые орехи перемешать с сахаром. Сформировать из теста #39;колбаску#39;, обвалять в орехах и аккуратно завернуть в пищевую пленку. Отправить в морозилку на 1 час!

Затем достать заготовку из морозилки, нарезать кружочки толщиной 1-1.5 см. Разложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут!

Приятного и ароматного кофепития!