Печенье из сметанного теста

Обнаружила сметану у себя в холодильнике, а срок годности истек вчера. Позвонила любимой свекрови, и она рецепт дала. Мне всем семейством помогали фигурки вырезать, было весело! Мы еще и глазки из изюма делали.

Сметана - 500г,
яйцо - 1шт. (я взяла 2, потому что были маааленькие),
сода - 1/3 ч.л, гашеная уксусом (я взяла 1ч.л.разрыхлителя),
сахар - 2-3ст.л.
мука

Сметану, яйцо, соду, сахар смешать, добавить муки, замесить тесто.

Раскатать и вырезать фигурки, ну или кружочки-квадратики. Выложить на противень, смазать яйцом. Выпекать при 200град.

Посыпать сах.пудрой. Приятного аппетита!