Печенье из фундука

Давным-давно нашла nbsp;этот рецепт этого печенья на просторах интернета, nbsp;испекла и с тех самых пор, nbsp;оно стало одним из самых моих любимых. nbsp;Нежное, рассыпчатое, невероятно вкусное и романтичное печенье nbsp;не может не понравиться.А если еще и соединить два печенья какой-либо начинкой, то получится прекрасное вкусное пирожное! Рекомендую всем, кто любит сладкое!

Если нет в наличии измельченного фундука, то измельчить фундук. Я измельчила не до состоянии муки, чуть крупнее, но это кому как нравится.

Фундук перемешать с сахаром.

Отдельно взбить белки до крепкой пены.

Понемногу добавляем белки в смесь фундука и сахара, перемешиваем. В конце добавляем ванильный сахар и еще раз хорошо перемешиваем.

Сформировать из смеси шарики и выкладываем их на противень. Выпекаем при температуре 160 градусов до золотистого цвета (примерно 25 минут)

Оставить остыть на решетке и можно приступать к чаепитию!

Очень вкусное печенье!