Маффины с клубничным пюре

2 яйца
100гр сахара
100гр маргарина
150гр йогурта
250гр муки приблизительно(тесто, как густая сметана)
1ч.ложка, без верха соды

Для начинки:
150гр клубники, измельченная блендером.
1ч.л. крахмала
сахарная пудра

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, йогурт, муку, соду.

выложить тесто в формочки, в серединку положить чайную ложку клубничного пюре и присыпать щепоткой крахмала.

Выпекать 15-20минут на среднем огне. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.