Пальчики из хлопьев с арахисом

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Арахис измельчить, так чтобы остались довольно крупные кусочки.

Предварительно размягченное сливочное масло соединить с арахисовым маслом, сахарным песком и мусковадо, вымешать.

Ввести яйцо и взбить все миксером в однородную массу.

Добавить арахис, перемешать. Всыпать муку, хлопья «5 злаков», соду и соль и вымешать тесто.

Небольшой противень смазать растительным маслом, выложить тесто и равномерно распределить его, чтобы получился плотный корж.

Отправить в разогретую духовку на 25 минут.

Готовый корж порезать небольшими полосками и присыпать сахарной пудрой.