Овсяное печенье с изюмом и кусочками шоколада

Наши продукты.

В миске соединить сахар и масло.

Взбить миксером.

Туда яйцо и ванильный сахар

и ещё хорошенько взбить.

Теперь добавим муку,

овсяные хлопья, соду, соль.

Хорошо перемешать.

Добавить изюм,

шоколад.

Перемешать.

Раскатать тесто в полено.

Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в морозилку минимум на 2 часа.

Разогреть духовку до 180С. Достаём тесто из морозилки и даём ему полежать 5 минут. Нарезаем на шайбочки толщиной 2 см. И выпекаем 15 минут.

Приятного аппетита! :)