Овсяно-фруктовые кексы (без жира и сахара)

1 банан размять в пюре
2 яблока натереть на крупной терке
2 чашки (200 мл) овсяных хлопьев Геркулес
2/3 чашки густого йогурта
50 г кокосовой стружки
2 ст.л. отрубей
горсть вяленой клюквы
для посыпки сах. пудра и щепотка корицы (по желанию)

Все ингредиенты соединить.

Наполнить формочки и выпекать 30 мин. при 180 гр. На завтрак с обезжиренным молоком идеально. Приятного аппетита!