Новогодний песочный пирог

В миске смешать растопленное сливочное масло, сахар 3 ст. л, яйца, майонез ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах.

Добавить муку.

Замешать тесто, разделить на 2 части.

Вишню смешать с 1 ст. л. сахара, дать постоять 10 минут. С вишни слить лишнюю жидкость.

1 часть раскатать в пласт, уложить в форму для запекания. 2 часть раскатать, вырезать формой для печенья цветы. Из цветов сделать бока пирога. Вишню выложить на пирог. Верх пирога уложить цветочками. Запекать в разогретой до 180°С духовке, 15 минут.