Миндально-сырное печенье

Я вам уже предлагала песочно-сырное печенье в моем самом первом рецепте на сайте. Сейчас я вам предлагаю похожее печенье, только в место мукиnbsp;добавим молотый миндаль (миндаль смолоть, чтобы он сталnbsp;почти как мука) и сбор из двух сортов сыра 'Mimolette' и 'Gouda'.

Смешать все ингредиенты, хорошо вымесить до однородной массы, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Масса должна быть хорошо перемешана.

Посыпать рабочий стол мукой и раскатать тесто.

Форму печенья вырезайте как вам удобнее. Затем посыпьте кунжутом.

Ставим в заранее разогретую духовку 200С на 20 минут (смотрите по вашей духовке), даем остыть. Приятного аппетита.