Манник с финиками и халвой

1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ст. муки
1 ст. сахара
3 яйца
100-150 г масла
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом

финики, штучки 15
халва ну грамм 100-150
шафран щепоточка

для начала залить манку кефиром и оставить на часа 2... за это время манка распухнет

масло я растопила, добавила туда шафран

яйца взбила с сахаром миксером до бела, добавить соду гашеную

к манке добавила масло,перемешала,смешала манку с яичной смесью и все еще раз взбила,просеяла туда муку и аккуратно перемешала,добавила нарезанные финики и измельченую халву,перемешала.

вылила тесто в форму,застеленную пергаментом,форма размером у меня 18 на 23,разровняла тесто,сверху присыпала халвы и в духовку,предворительно разогретую на 180 гр печь до румяности