Мука 250 г
Сыр 70 г
Сахар 0.5 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль 0.5 ч.л
Черный перец
Молоко 75 мл
Грибы (шампиньоны)
Сливночное масло 30 г
Яйца 1 шт
В миске смешайте сухие ингредиенты(мука, соль, сахар, разрыхлитель)и добавьте протертый мелко сыр.
В другой мисочке размешайте молоко с яйцом
Поджарьте грибы (с солью и перецем)
Добавьте к сухим ингредиентам молоко с яйцом и грибы. Хорошо перемешайте.
Наполните формы для маффинов на 3/4 высоты.
Выпекайте при 180 градусах 30 минут в духовке. Приятного аппетита!)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: