Лимонные кексы с шоколадными каплями

Растереть сахар с размягченным сливочным маслом.

Непрерывно помешивая ввести яйцо. Добавить половину муки и разрыхлитель.

Натереть цедру лимона, из половины лимона выжать сок, добавить в тесто, хорошо размешать.

Помешивая ввести молоко и оставшуюся муку.

Шоколад раскрошить, добавить в тесто. Тесто вылить в формочки. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать 50-60 минут, готовность проверить зубочисткой.

Приятного аппетита!!!