Куриный пирог с яйцами и зеленым луком

куриный фарш - 600 - 700 г
творог (не жидкий) - 100 - 150 г
овсяные отруби - 3 - 4 ст. л
репчатый лук - 1 шт.
сырое яйцо - 1 шт.
отварное яйцо - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
пучок зеленого лука
растительное или сливочное масло

Репчатый лук измельчить (я тру на терке). Смешать фарш, репчатый лук, яйцо, творог, отруби, соль, перец. Хорошо все перемешать до однородности. Для начинки зеленый лук мелко порезать и немного подавить, чтобы дал сок, смешать измельченные яйца и зеленый лук. Можно добавить немного растительного или сливочного масла, соль. 3/4 фарша распределить в форме, сделать бортики, выложить начинку, накрыть оставшимся фаршем. Запекать в духовке до готовности.

Также, можно свернуть рулетом и запечь в фольге.