(ст 200 гр)
2 ст молока
2 ст сахара
2 яйца
0,5 ст подсолнечного масла
2 ч л соды
2 ст л растворимого кофе
2 ст л мёда
3,5 ст муки
замороженная вишня без косточки
Смешать сахар с молоком, мёдом и кофе, добавить яйца, соду, затем масло. Затем добавляем муку, хорошо размешать, добавить замороженную вишню, аккуратно немножко перемешать, и выпекать при 180 гр 40-50 мин. Посыпать сахарной пудрой. Пирог получается большой, пышный, тесто очень мягкое и воздушное, приятного чаепития!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: