Кекс "Взрыв вкусов"

Рецепт этого кекса лежал у меня довольно долго и ждал своего выхода! Если бы я знала, что это за 'гурманистический взрыв' испекла бы в ту же секунду, как узнала о нем!

Каждый ингредиент отдает свой вкус и аромат до последней капли, а вкусовое сочетание просто восхитительно! На столько богатое послевкусие и аромат описать словами сложно, это надо пробовать! Очень советую!nbsp;Видимо, чувствую свою пафосность, этот товарищ совсем не хотел фотографироваться.nbsp;Сделала, что смогла!nbsp;

Выжимаем апельсин.

Смешиваем все жидкие ингредиенты.

Просеиваем муку (у меня смесь для кексов 'Аладушкин').

К муке добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем.

Соединяем обе смеси и перемешиваем до однородности.

Заливаем в форму (кекс получается ломким, поэтому берите прямоугольную форму). Если форма не силиконовая тогда застелите пергаментом и смажьте ее маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

У кекса получается тонкая карамельная корочка и божественно ароматная начинка! Можно наслаждаться еще в теплом виде!