"Из простецкого". Рулет с изюмом и бананом

Спешу поделиться очень быстрым и вкусным рецептом. Немного похоже на штрудель. Можно делать из любого теста. Банан растворяется, остается изюмная, невероятно ароматная начинка. Очень хороший вариант "гости на пороге")))) Начинку подсмотрела у Никси))

1 пласт слоеного теста (дрожжевого, дрожжевого слоеного и т.д.)
1 банан
Горсть темного изюма
Несколько ягодок физалиса (по желанию)
Немного тростникового сахара
Лимонный сок - примерно 1 ч.л.
Ром (факультативно) - 1 ч.л.
Цедра половины лимона
Корица молотая - 1/2 ч.л.

У меня было слоеное тесто. На пласт 20х20 см выложила начинку: банан порезанный тонкими кружочками, на слой бананов изюм, сбрызнула ромом и лимонным соком, посыпала сахаром, цедрой и корицей. У меня ещё оставалось несколько ягодок физалиса, я их тоже в начинку побросала)))

Завернуть рулетиком и выпекать при температуре 210-220 градусов минут 20 до подрумянивания. Ооочень вкусно!