Буркитес с сыром

Простите без по шаговых фото, готовила ночью.

Тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике .

Получилось 20 шт.

Яйцо - имеится ввиду белок (не возможно выбрать).

Смешать все ингредиенты для теста. Закрыть и убрать в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто припорошив мукой, толщиной 1/2 см .

Стаканом вырезать круги. Смешать начинку, на каждый кружок положить 1 ч.л. Залепить края в форме полумесяца. Разложить на застеленный бумагой продвинь .

Смазать яйцом и запекать минут 40 в разогретой на 200 гр духовке.

Очень рекомендую - Английские сырные сконы (Scone) от Svetlana Gorelova http://www.edimdoma.ru/retsepty/67188-angliyskie-syrnye-skony-scone Очень вкусные и ароматные сконы.