Тесто слоёное,
малина для начинки.
Тесто я купила готовое в магазине, слоёное, 1 кг. Разделила на 2 части.
Раскатать тонко, завернуть начинку - малину свежую. Немного присыпать малину манкой, чтобы сильно не вытек сок при выпечке. Смазать яйцом взбитым. Поставим в очень горячую духовку на 20 минут. Готовые штрудели посыпать сахаром. Разрезать горячими.
Можно подавать тёплым, полить сладким соусом.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: