Блинчики с куриным филе

Отваренное куриное филе - 1 шт.
Для начинки:
Оливковое масло.
Соль
Мука -2,5 ст.
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 3 ст.
Для блинчиков:
Твердый сыр - 1/2 ст. натереть
Кетчуп
Майонез
Зелень