Такой хлеб можно сделать с яблоками или грушами, а орехи подойдут любые.
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Орехи порубить ножом на крупные кусочки.
Шоколад нарезать стружкой.
Муку смешать с разрыхлителем.
Бананы почистить и размять вилкой.
Добавить к бананам яйца и перемешать.
Всыпать сахар, перемешать.
Влить молоко, оливковое масло, ванильный экстракт, добавить орехи, шоколад, посолить, затем всыпать муку с разрыхлителем и все вымешать.
Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять и отправить в разогретую духовку на 40–45 минут.
Готовый банановый хлеб посыпать сахарной пудрой.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: