100 гр. сливочного масла
200 гр. сметаны
150 гр. сахара
3 яйца
50 гр. цукатов
300 гр. муки
1/2 ч.л. соды
1 ч.л уксуса
1 пакетик ванильного сахара
Соль
Масло размягчить и растереть с сахаром.
Добавить сметану, яйца, соль, взбить.
Соду погасить в уксусе, влить.
Добавить муку и цукаты. Быстро перемешать. Тесть должно быть как густая сметана
В формочки для выпекания помещаем, бумажные формочки и ложкой помещаем в них тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусах духовке до светлок-оричневой корочки.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: