Арахисовые батончики «Гранолы»

Батончики laquo;Гранолыraquo; mdash; этоnbsp;питательный и здоровый перекус для школьников и не только. laquo;Гранолыraquo;nbsp;традиционные снэки, придуманные в США.nbsp;Это мои первые батончики и не последние, т.к. они очень понравились всей моей семье.

Овсяные хлопья всыпать в глубокую миску.

Добавить измельченный в кофемолке лен.

Арахис обжарить на сковороде или высушить в духовке.

Перемолоть в измельчителе.

Выложить измельченный арахис к хлопьям, влить оливковое масло и хорошо перемешать.

Противень застелить пергаментом, выложить смесь и разровнять. Запечь в разогретой до 170°С духовке 10 минут.

В маленькую кастрюльку выложить сахар, мед, ванильный сахар и сливочное масло.

Прогреть ингредиенты до растворения сахара.

Овсяную смесь высыпать в глубокую миску.

Влить жидкую смесь и хорошо перемешать.

Прямоугольную форму застелить пергаментом и выложить смесь, разровняв ее. Выпекать в разогретой до 150°С духовке 15 минут.

Готовую основу немного остудить и выложить из формы. Нарезать на прямоугольники и дать полностью остыть.

Вкусные, полезные и питательные батончики «Гранолы» готовы. Приятного аппетита!