Арахисовое печенье с шоколадными каплями

В тесто можно добавить фундук или грецкие орехи, если вы их любите!

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Арахисовое масло соединить с предварительно размягченным сливочным маслом, сахаром и ванильным экстрактом и взбить все блендером с насадкой-венчиком на медленной скорости, чтобы масло не отслоилось.

По одному ввести яйца и взбивать все до получения однородной массы.

Муку перемешать с содой и солью, добавить шоколадные капли, затем масляную смесь и вымешать тесто.

Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Выпекать печенье в разогретой духовке 10 минут.