3акусочный пирог + бонус - рулетики

1 кг листьев (верхушек) репы(можно заменить шпинатом или чем хотите)
2 яйца
200 гр моцарелы (или другого мягкого сыра)
cоль
пеpец
упаковка готового слоенного теста.
для рулетиков:
1 упаковка крабовых палочек
100 гр сыра
упаковка готового слоенного теста
ароматические травы

листья хорошо промыть и сложить в кастрюлю, варить минут 15.

готовые откинуть на дуршлак, дать остыть и немного отжать. мелко порезать, добавить 2 яйца и кубиками нарезаную моццарелу, посолить и поперчить

готовое слоеное тесто выложить в форму и туда же нашу смесь

загнуть края и в духовку при 200° C на 35 - 40 мин

берем крабовые палочки, снимаем пленку

сыр(типо эмментал)режем пластинками

слоенное тесто порезать на тонкие полоски

каждую палочку соединяем с пластинкой сыра

и обматываем тестом

обмакнуть немного в ароматических травах и на бумагу на противень.выпекать при 200° C 20 мин

готовый пирог нарезать, выложить рулетики и подавать. приятного апетита!!!