Свинина в специях

Сухой маринад этот можно использовать для свиных котлет, отбивных и филе. Хватает на несколько раз.

Приготовим сухой маринад смешаем все ингредиенты вместе.

Обвалять филе или котлеты в специях. Положить в жаропрочное блюдо или на противень и поставить в духовку на 200 гр. Готовим филе примерно 45 мин. Дадим отдохнуть и разрежем на порции.

Подаем к столу. Приятного аппетита.