Сэндвич для школьника

nbsp;Готовила,ориентируясь на вкусы своих детей...,очень они любят яйца на завтрак))) nbsp;А вот овощи nbsp;не очень,но вот так-полпомидорки вполне скушают!nbsp;

Продукты...

На разогретую с маслом маленькую сковороду вбиваем яйцо и сразу лопаткой придаём форму овала. Солим,перчим.

Прямо на жидкий ещё желток прикладываем первый ломтик батона. Прижимаем,пусть желток немного вытечет!

Переворачиваем на лопатке аккуратно и жарим хлеб яйцом вверх. Рядом обжариваем второй кусочек с двух сторон.

Переносим на тарелку сначала простую гренку,а сверху яичную.

Делаем тюльпан из половинки помидора: делим её на 3 дольки,подрезаем уголки типа лепестков цветка.

Переносим на тарелку,пристраиваем стебель петрушки рядом.

Из зелени порея вырезаем лист для тюльпана,цветок готов!

Для удобства можно разрезать пополам...

И моментально приступить к завтраку)))