Семга по-быстрому
Семга по-быстрому
1 упаковка или баночка розовой семги или лосося - 142 г
1/4 стак. зеленых стрелок лука, порезать
1/4 стакана майонеза
1 стол.л. лимонного сока
1/2 ч.л. чесночный порошок
щепотка кайен.перец
1/4 стакан красного или зеленого перца, порезать мелко
1 яйцо, слегка взбить
1 стакан сушеной хлебной крошки
3 стол.л. сливочного масла
1/4 ч.л. соль
Зеленый лук смешать с майонезом. Добавить лимон.сок, перец и чесночный порошок с кайен.перцем, перемешать все.
Выложить баночку семги готовой, размять, добавить яйцо,1/2 стакан хлебной крошки. Сформировать в 4 котлетки и обвалять в оставшейся хлебной крошке.
На разогретую маслом сковороду выложить наши котлетки и обжаривать примерно 3-4 мин. сторона. Подаем горячими. Приятного аппетита.
Рецепты раздела "Вторые блюда"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
