Рыба с помидорами и каперсами на чесночных гренках

300-350 гр филе белой рыбы(треска,пикша,тилапия и т.д.)
6-8 мелких луковиц
8-10 помидоров черри
1 ст.л.каперсов с маринадом
2-4 куска хлеба для тостов
1 зубок чеснока
растительное масло
соль,перец

В жаропрочную форму выложить рыбное филе.Посолить,поперчить.Помидоры аккуратно раздавить и выложить на рыбу.Туда же добавить лук и каперсы.Сбрызнуть маринадом от каперсов,растительным маслом и запекать при 180*С около 20-25 минут.В это время подсушить хлеб в тостере или на сухой сковороде.Натереть гренки чесноком.Подавать горячим.Приятного аппетита!