4 стейка рибай небольшие
соль и перец по вкусу
чили (специя порошком) по вкусу
кайенский перец по вкусу
Смешать все ингредиенты для рибай.
Посыпать стейки с обеих сторон.
И готовим на гриле 4-6 мин. сторона, у меня получилось полностью прожаренные, потому как куски небольшие. Для сочности можно время сократить и приготовить с кровью. Подаем горячими с гарниром. Приятного аппетита.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: